여수시 도시재생지원센터는 도시재생사업을 마친 광림지구의 지속 가능한 운영을 위한 역량강화교육 '전통장 담그기 원데이 클래스'를 8월 5일과 7일 두 차례 진행했다.

교육은 광림새뜰마을공동체협동조합 기반을 강화하고 마을 공동체에 활력을 더하려고 마련됐다.

여름방학을 맞은 어린이와 학부모 등 주민 60여 명이 참여했다.

참가자들은 고추장·된장·쌈장 등 전통장 제조법을 이론과 실습으로 배웠다.

전통 발효 문화를 직접 체험하는 시간이었다.

임사규 광림지구 광림새뜰마을협동조합 이사장은 "아이들 눈높이에 맞춘 장 담그기 체험을 선보이게 돼 뜻깊다"며 "이번 행사가 아이들에게는 소중한 추억이 되고, 주민들에게는 마을의 희망을 나누는 자리가 되었기를 바란다"고 말했다.

광림새뜰마을공동체협동조합은 도시재생사업으로 조성된 거점시설에서 전통장 제조사업을 운영하고 있다.

지역경제 활성화와 주민 복지 향상에 기여하고 있다.